Martes, 23 de Abril de 2024 | ISSN 0719-241X
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30 de Marzo de 2002 Exitosa evaluación de ferias acuícolas Aproximadamente 8 mil visitas recibidas

La salmonicultura en particular y la acuicultura en general tuvieron en las ferias Fisal y Aqua Sur de Puerto Montt dos ejemplos notables del potencial de la industria acuícola. Pocas actividades pueden darse el lujo de sostener dos encuentros exitosos de tal magnitud.

No sólo las ferias acuícolas Aqua Sur y Fisal, realizaron una positiva evaluación de la gestión conseguida entre los días jueves y sábado. Hoteles, restaurantes y una serie de prestadores de servicios de Puerto Montt y Puerto Varas, se mostraron satisfechos con los resultados de ambos eventos. Ambas instancias fueron concebidas con el ánimo de apoyar a la industria nacional, posicionar a Chile en el mundo como un líder en el desarrollo de actividades de acuicultura y seguir proyectando el reconocimiento internacional de los productos del mar chilenos presentes en los mercados extranjeros.

Con lo anterior queda en evidencia que la salmonicultura, el ejemplo más exitoso de desarrollo acuícola en Chile seguirá llevando adelante un trabajo de largo plazo, en el que deberán cumplirse las metas de crecimiento. Doblar la mano de obra, triplicar el valor de las exportaciones y los centros de cultivo, además de continuar agregando valor a la producción. La espectacular proyección de la Asociación de Productores de Salmón y Trucha de Chile, de generar aproximadamente 40 mil empleos directos hacia el 2010 sólo confirma el potencial de crecimiento de una actividad a la que el país no le ha sacado aún todo el partido y de la que algo pudo intuirse en ambas muestras.

ENTRE EL LAGO Y EL MAR

La exposición de Aqua Sur se realizó en su primera versión en el Club Náutico Reloncaví del sector Chinquihue. El encuentro comprendió la Conferencia Internacional, los días 18 y 19 de marzo, más la Feria Internacional. La idea de realizar Aqua Sur se materializó en el marco de la realización de Aqua Nor 2001 (feria Noruega bianual). Margarita Vergara, gerente general del evento se mostró satisfecha, estimando que los aproximadamente ocho mil visitantes dan cuenta del logro de esta primera versión. "Contamos con 150 expositores y 22 países representados. De acuerdo a la evaluación recibida nos dimos cuenta que los clientes están tremendamente satisfechos, sobrepasaron sus expectativas, lo mismo que los visitantes que sentían que lo que estábamos haciendo era algo inédito.

Tuvimos un éxito total", dijo. Por otra parte, la octava versión de la Feria Internacional del Salmón, Acuicultura y Alimentos del Mar de Chile, Fisal, creada en 1995, consiguió, según estimaciones preliminares del presidente del Directorio Organizador, René Alzérreca, ventas por 25 millones de dólares durante los tres días de funcionamiento. Este mismo apreció que durante el año pasado, se efectuaron negocios por US$23.7 millones, en tanto que las proyecciones estimadas por los expositores para todo ese ejercicio alcanzaron los US$100 millones. "El número de visitantes también lo estimamos como muy similar al de la feria pasada, teniendo en consideración que este año se presentó otra feria, pero a pesar de eso tuvimos 192 empresas, entre presentes y representadas (70 más que el año pasado) y 28 países (seis más que el 2001), entonces, queda claro que seguimos creciendo", manifestó.

COMPLICACIONES DE UNA FECHA SIMILAR

Llamativo resultó el hecho de presentar fechas similares para ambas exhibiciones. Mientras se comenta que la molestia es mutua en los organizadores, otros personeros vinculados a la industria acuícola en general dieron a conocer la inconveniencia de tales decisiones. Alzérreca precisó que para el 2003, se "anunciará la fecha cuando corresponda", una vez que se consensúen los intereses de los participantes. "Estamos muy satisfechos porque contamos con el embajador de Dinamarca, con una oficina norteamericana, las que se repetirán durante el año próximo", sostuvo.

Al respecto, la agente vinculada a Aqua Sur, precisó que para su caso, se debía a una razón de asociación. "Nuestros socios no podían en otra fecha, porque ellos tienen una feria en Glasgow la próxima semana... siempre pensamos de hacerla en marzo, el proyecto de Aqua Sur, desde 1997, cuando registramos nuestra marca en el Ministerio de Economía, después de nuestro primer viaje a Noruega, pero demoramos todos esos años en conseguir que los noruegos sintieran que en el sur del mundo podíamos hacer una feria de las mismas características que tienen ellos (Aquanor)", dijo.

La misma agregó que son los clientes quienes deberán determinar "en qué fecha y condiciones" se hará la próxima feria.

Fuente: El Llanquihue de Puerto Montt

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