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20 de Enero de 2003 Exportaciones de fruta crecen más de lo proyectado, incremento es del 7% Mercado de la uva experimentó una fuerte alza con respecto de las manzanas

Un crecimiento de casi tres puntos por sobre las proyecciones realizadas por Fedefruta registra la temporada 2002-2003 de exportación hortofrutícola según datos que maneja la Asociación de Exportadores de Chile, cuyo último conteo se realizó teniendo como referencia el movimiento que había hasta el domingo pasado.

El máximo dirigente de Asex, Ronald Bown, dijo que hasta esa fecha la temporada iniciada en agosto ha mostrado un crecimiento de 7 por ciento respecto al año anterior, cifra considerablemente más alta de lo que esta misma semana había pronosticado la Federación de Productores de Fruta de Chile, cuyo pronóstico habló de un crecimiento de 4,5 por ciento.

CIFRAS

En cifras reales, tal alza significa que por los puertos del país han salido esta temporada 323 mil 442 toneladas de frutas, de las cuales un porcentaje importante lo ha hecho por Valparaíso.

En efecto, de acuerdo a las cifras que se manejan en esta ciudad, un poco más de 119 mil toneladas ha salido desde el principal puerto de la región, con destinos tan variados como Arabia Saudita, Europa y Estados Unidos.

LA PREDILECTA

En las estadísticas de este año, una vez más se repite la constante de la uva de mesa como punta de lanza de las exportaciones. Este producto lidera con creces el ranking, y contribuye a mejorar considerablemente las cifras generales. De hecho, según el informe de Bown, su salida creció este año un 37 por ciento respecto al periodo anterior, totalizando más de 125 mil toneladas, de las cuales, sin embargo, sólo tres mil partieron desde Valparaíso.

Otra de las variedades que este año ha contribuido al crecimiento de las exportaciones, es la de los frutos de carozo. Según Ronald Bown, los envíos de duraznos, nectarines y ciruelas han crecido esta temporada un promedio de 30 por ciento, sumando entre las tres especies un total superior a las 61 mil toneladas, de las cuales algo más de 12 mil han salido desde esta ciudad.

Respecto a los compradores, las estadísticas señalan a Estados Unidos y Canadá como los principales receptores de productos chilenos (un 34 por ciento del total de las exportaciones), aunque menciona a Europa como uno de los destinos de mayor crecimiento (57 por ciento), dado especialmente por los envíos de paltas, cerezas y arándanos.

Las perspectivas que se abren en esa zona son incalculables por ahora, puesto que a pesar del enorme crecimiento que registra, sigue representando sólo el tres por ciento del mercado, lo que implica que sus posibilidades son enormes.

MANZANAS EN BAJA

El lado negativo de las cifras está dado por la fuerte caída, en algunos casos de hasta 73 por ciento, de los envíos de manzanas rojas, verdes, peras y kiwis, algo que según los analistas de la Asociación de Exportadores está directamente relacionado con la gran cantidad de fruta almacenada en cámaras de atmósfera controlada de la cosecha del año pasado y que en su mayoría corresponde a exportaciones destinadas a países latinoamericanos, cuya situación económica incide directamente, según Ronald Bown, en la baja.


Fuente: El Mercurio de Valparaíso

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