De acuerdo con cifras de Asoex, los envíos de uvas de mesa durante la temporada 2020-2021, alcanzaron las 536.248 toneladas (t), con una baja de 11% respecto al ejercicio anterior (603.554 t). Según puntualizó el presidente de Asoex, Ronald Bown Fernández, esta baja se explicaría, principalmente, por las lluvias producidas en enero, que provocaron pérdidas de producción en el momento, y posteriormente, dañaron la condición y calidad de la fruta, lo que impidió su normal comercialización.
En términos de mercado, Estados Unidos se ubica como principal destino como 256.946 t recibidas (donde el 37,2% corresponden a la costa Este y el 10,7% a la costa Oeste), seguido por Asia con 137.751 T (25,7), Europa con 83.413 T (15,6%), Latinoamérica con 36.722 T (6,8%), Canadá con 14.983 T (2,8%) y Medio Oriente con 6.432 t (1,2%).
Dentro de Asia, el principal mercado fue China con la recepción de 80.856 t (58,7%), seguido de Corea del Sur con 23.786 t (17,3%), Japón con 11.594 t (8,4%), e Indonesia con 9.604 t (7,0%). En tanto, hacia Taiwán se exportaron un total de 2,1% uvas de mesa chilena, a Malasia un 1,6%, Tailandia 1,3%, Filipinas 1,1% y otros 1,6%.
En Latinoamérica, los principales destinos fueron México con 9.196 t (25,0%), Ecuador con 9.097 t (24,8%), Brasil con 3.914 T (10,7%), y Colombia con 2.563 T (7,0%). Seguidos por Guatemala con un 5,9% de uvas exportadas, Panamá y República Dominicana con un 4,1%, El Salvador un 3,8%, Costa Rica un 3,7% y otros 11,0%.
En Medio Oriente, los principales destinos de las uvas de mesa chilenas fueron Arabia Saudita con 4.131 t,(64,2%) seguido de Emiratos Árabes Unidos con 1.398 t (21,7%), Omán con 221 t(3,4%) y Costa de Marfil con 150 t (2,3). En tanto hacia Costa de Marfil y Senegal se exportaron un total de 2,3%, Libia un 1,5%, Kuwait 1,4% y otros 1,4%.
Orígenes
Las primeras uvas chilenas en ser exportadas a los mercados internacionales son del norte de Chile, al respecto es importante destacar que, desde la Tercera Región se enviaron 87.619 t, reflejando un alza de 7,42% respecto al ejercicio anterior. Desde la Cuarta Región se exportaron 117.145 T, reflejando un aumento de 10,56%. Desde la V Región se exportaron 111.090 t de uvas de mesa, reflejando un incremento de 5,08%.
Si bien las uvas de mesa producidas en las regiones antes descritas no reflejaron bajas, desde la zona central comienzan a reflejarse los impactos de las lluvias de enero de 2021. Desde la VI Región se enviaron 142.016 T, y una baja de 31%; y desde la VII Región se exportaron 2.704 t, con una baja de 23%. Finalmente, desde la Región Metropolitana se despacharon 75.663 t, con una disminución de 24%
Variedades
Cuando se trata de variedades, los principales volúmenes exportados corresponden a Red Globe con 139.888 t (26,1%), Crimsom Seedless con 81.786 t (15,3%), Thopsom Seedless con 53.321 t (9,9%), y Sweet Celebration con 25.135 t (4,7%), destacando un incremento de 43%.
Por MundoMarítimo
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