Domingo, 17 de Noviembre de 2019 | ISSN 0719-241X
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21 de Marzo de 2003 Se consolidó Aqua Sur como principal exhibición de acuicultura En Puerto Montt

En una mezcla de sol y lluvia, de guerra y paz, lo único cierto y seguro durante la jornada de inauguración fue la consolidación de Aqua Sur como "la" exhibición de acuicultura del hemisferio sur.

Con más de doscientos asistentes a la ceremonia inaugural, 6.000 m2 de feria y 30 países representados en la muestra, esa pareció ser la conclusión generalizada de quienes estuvieron en la primera jornada de Aqua Sur 2003.

Pasado las 10:30 hrs., del día miércoles 19 de marzo, se dio inicio a la segunda versión de esta exhibición, en presencia del subsecretario de Pesca, Felipe Sandoval; de la embajadora de Noruega en Chile, Mona Elisabeth Brother; del Intendente de la X Región, Patricio Vallespín; de la gobernadora de la provincia de Llanquihue, María Cristina Maeztu; del alcalde de Puerto Montt, Rabindranath Quinteros; del director ejecutivo de Fundación Chile, Eduardo Bitrán; del presidente de la Asociación Internacional de Productores de Salmón, Vigfus Johansson; del presidente de SalmonChile, José Ramón Gutiérrez; y del presidente de la Asociación de Productores de Abalón, Carlos Pérez, entre otros destacados ejecutivos de la industria acuícola nacional y extranjera.

Con una demostrativa analogía, el Intendente de la X Región, Patricio Vallespín, afirmó que mientras la palabra "guerra" alude a separar, desacuerdos y destrucción; "Aqua Sur" está relacionada con unir, acuerdos para mejorar y construcción de nuevos desafios. "La realización de esta feria ratifica la importancia de la acuicultura en esta región, el rol de esta actividad en Chile y en el mundo, y lo que hemos venido haciendo autoridades y empresarios en esta zona", dijo durante su intervención.

En tanto, el director ejecutivo de Fundación Chile, Eduardo Bitrán, agradeció al Instituto Tecnológico del Salmón S.A. (Intesal) por el aporte que realiza a través de los Talleres de Desarrollo durante estos días. Adicionalmente, el director de TechnoPress S.A. -casa editorial de Revista AquaNoticias- confirmó que el próximo año se realizará la Conferencia Internacional de Acuicultura Aqua Sur, co-organizada por TechnoPress S.A. y Fundación Chile.

En representación del sector privado y de la actividad de acuicultura más importante de Chile, el presidente de la Asociación de la Industria del Salmón, José Ramón Gutiérrez, manifestó su asombro y orgullo del montaje y organización de Aqua Sur; y afirmó que un desafío para el próximo año será "el desarrollo de programas en forma conjunta con los organizadores".

Reconocimientos

Durante la ceremonia, se reconoció el aporte de dos profesionales de la industria a la eficiencia y desarrollo de la salmonicultura chilena: Claudio González, por desarrollar manuales de procedimientos, capacitación de personas e implementación de programas de calidad que han permitido un mejor control en los puntos críticos del proceso en Salmones Pacific Star S.A.; y Pedro Figueroa, por la implementación de un novedoso sistema de tratamiento de residuos líquidos -basado en el cultivo de lombrices- derivados del procesamiento de salmones, como encargado de Desarrollo y Estudios de Fjord Seafood Chile.

Aqua Sur 2003 permanecerá abierta hasta el próximo sábado 22 de marzo. Además de las innovadoras tecnologías expuestas en esta muestra -que este año contempla un pabellón de Dinamarca- los asistentes a la exhibición podrán asistir a la Primera Conferencia Internacional de Buceo en Acuicultura, charlas paralelas, demostraciones diarias del trabajo de una empresa de helicópteros y trabajos de buceo, degustaciones; todas, actividades relacionadas con la producción acuícola en Chile.

Dentro de las actividades está programada la visita de una delegación de parlamentarios al recinto feria, acompañados de la embajadora noruega en nuestro país y, más tarde, una recepción de la Cámara Chileno Noruega de Comercio, entre otras actividades.

Fuente: Aquasur

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