Los envíos de fruta fresca durante la temporada 2013-2014, sufrieron una baja de 11,4% con respecto a la temporada anterior, totalizando 2.350.543 toneladas, según las cifras oficiales de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex). La baja es equivalente a 36 millones de cajas de fruta fresca, valoradas en US$ 540 millones FOB.
La caída ratifica las estimaciones que hiciera la Asoex, tras las heladas de septiembre del año pasado y el paro portuario de principios de año, las que se produjeron al inicio de las exportaciones de las principales frutas frescas.
De las frutas exportadas, las manzanas (rojas y verdes) representan el 34% del total de los envíos de fruta fresca nacional, superando a la uva de mesa, las que tuvieron una baja de 15,1% en comparación a la temporada 2012-2013, representando el 31% del total.
En cuanto a las paltas, la tercera fruta más exportada, los envíos crecieron en 92,1%, representando el 6% del total, equivalente a 134.494 toneladas. Las peras, kiwis y arándanos tuvieron una caída de 16%, 48,5% y 14,5%, respectivamente. Mientras las cerezas tuvieron un aumento de 31,1% y las ciruelas presentaron una baja de 59,9%.
Se destaca que Estados Unidos, sigue siendo el principal mercado para la fruta fresca, pese a la caída de 12,5%. En segundo lugar, Holanda como puerto de ingreso a Europa alcanzó las 246.846 toneladas, 12,5% menos que la temporada anterior.
Estados Unidos y Europa
Las exportaciones de fruta fresca a los Estados Unidos durante la temporada 2013-2014 alcanzaron 753.248 toneladas, lo que marca una baja de 12,5% con respecto a la temporada anterior y los principales puertos de arribo de la fruta fresca chilena continúa siendo los del área de Filadelfia.
La uva de mesa sigue siendo la especie más exportada con 317.444 toneladas. Y, en segundo lugar, las manzanas con 115.920 toneladas. Sin embargo, ambas especies tuvieron una caída de 19,1% y 13,2%, respectivamente. Las naranjas son la tercera fruta con mayor número de envíos con 56.297 tons, 7,1% más que el período anterior.
Mientras, las exportaciones al mercado europeo, presentaron una baja en la canasta agregada de frutas de 20,9% con respecto a la temporada anterior, con 559.883 toneladas.
Las manzanas fueron las más demandadas con 180.002 toneladas y una baja del 15%, mientras que las uvas de mesa se posicionan en el segundo lugar, aunque con una caída de 18% y 149.284 toneladas. En tercer lugar quedaron las paltas, con 63.621 toneladas.
Asia, Medio Oriente y Latinoamérica
El mercado asiático presentó esta temporada 2013-2014 un crecimiento del 1,8% con respecto a la anterior, totalizando 406.672 toneladas, donde el mayor crecimiento se presentó en los mercados de India, Indonesia y Filipinas. Mientras que China, Taiwán y Corea retrocedieron en relación a la temporada anterior, en 9,8%, 1% y 5,3%, respectivamente.
Las especies más exportadas a Asia son uva de mesa, manzanas y cerezas. La primera presentando una caída de 6,8% y las dos últimas con variaciones positivas de 40,1% y 38,7% respectivamente. Además, se destaca el crecimiento registrado de los envíos de las paltas (59,2%); arándanos (42,2%); y duraznos (41,3%).
En tanto, al Medio Oriente los envíos presentaron la mayor baja en relación a los otros mercados, totalizando 79.188 toneladas, equivalente a 37% menos respecto a la temporada anterior. Aunque Arabia Saudita fue el principal destino, presentó una caída de 44,4% con 38.416 toneladas de frutas frescas.
Las manzanas son la principal especie de exportación, representando el 82% del total de los envíos que se realizan a esa región con 65.114 toneladas, equivalentes a 32,2% menos que la temporada 2013-2014.
En este mercado se destaca los envíos de nueces y arándanos que tuvieron un alza de 25,8% y 52,8%, respectivamente, en comparación a la temporada anterior.
Los envíos al mercado latinoamericano alcanzaron las 510.198 toneladas durante la temporada 2013-2014, lo que equivale a un leve aumento de 1,5%, siendo los mercados de Colombia, Brasil y Ecuador, las principales, presentando un aumento de los envíos de 10,5%, 14,9% y 11,4%, respectivamente.
Envíos por Región de Origen
La producción de fruta fresca nacional se concentra entre la III y VII regiones. La Región del Libertador Bernardo O´Higgins sigue siendo la principal zona productora del país, con un 28% del total de las exportaciones (662.858 toneladas), lo que en comparación al período anterior representa una baja de 25,6%. Le sigue la Región del Maule con 24% (569.571 toneladas), con 10,5% menos que la temporada pasada. La Región de Valparaíso representa el 16% del total de las exportaciones (379.556 toneladas), y presentó un aumento de 4,4%.
Valparaíso es el principal puerto de embarque (51%), seguido por San Antonio (31%), ambas con caídas de 0,6% y 27,1%, respectivamente.
Fuente: Asoex
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